Звонок бесплатный по РФ
МО, г. Люберцы, 140000, ул. Котельническая, д. 4, офис 12
Пн–Пт 9:30–18:00 Сб 10:00–14:00
info@gmbh.su
00
00

Корзина

Ваша корзина пуста

Каталог товаров
00
00

Корзина

Ваша корзина пуста

Закваска для хлеба Пшеничная "Полезная Партия"

В избранное К сравнению
New!
-33%
Подходит для выпечки классических пшеничных изделий: хлеба, булочек, пирогов и даже блинов!
(0) Оставить отзыв
Вес, кг:0,035
Вес товара, г:35
Состав:мука пшеничная, прошедшая процесс натурального брожения и ферментации, дикие дрожжи
Производитель:ИП Поликарпова А. А.
Страна-изготовитель:Россия
Срок годности:24 мес.
Все характеристики
Категории:
Инофрмация о доставке:
Таблица размеров
Артикул: 006722
Люберцы: Осталось несколько штук
150 100
Экономия - 50

Описание

Закваска изготовлена на пшеничной цельнозерновой "БИО" муке.
Подходит для выпечки классических пшеничных изделий: хлеба, булочек, пирогов и даже блинов!
Пшеничная закваска по своим характеристикам несколько отличается от ржаной из-за большего количества клейковины в муке.

Оживляем закваску

Высыпать закваску в ёмкость,
добавить 150 мл тёплой воды (30-38°С), сахар 1 ст. л. перемешать, оставить на 15 мин.
Добавить 100 г. муки, замешать, поставить в теплое месте (30-38°С) под плёнкой.
В закваске должен появиться кисловатый аромат и образовываться пузырьки

Замешиваем тесто

Добавить 275 г. муки, 165 мл. воды, чайную ложку соли, столовую ложку раст. масла.
Замесить руками или в тестомесе и выложить тесто в смазанную маслом форму для расстойки,
закрыть плёнкой, поставить в тёплое место (35-40°С).
Через 2 - 4 часа можно выпекать хлеб.

Выпекаем хлеб

В духовке при 200°С - 45 мин. с паром.
В хлебопечке режим «Бездрожжевой хлеб»
В мультиварке при 100°С по 1 ч. с обеих сторон.
Перед употреблением остудить.
Рецепт рассчитан на 600 ±50 г. хлеба.

Характеристики

Вес, кг
0,035
Вес товара, г
35
Состав
мука пшеничная, прошедшая процесс натурального брожения и ферментации, дикие дрожжи
Производитель
ИП Поликарпова А. А.
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности
24 мес.
Штрихкод
4630172120068
Бренд
Полезная Партия

Закваска для хлеба Пшеничная "Полезная Партия" отзывы


Loading...
С этим товаром также покупают
0Избранное
Товар в избранных
0Сравнение
Товар в сравнении
0Просмотренные
0Корзина
Товар в корзине