Звонок бесплатный по РФ
МО, г. Люберцы, 140000, ул. Котельническая, д. 4, офис 12
Пн–Пт 9:00–18:00 Сб 10:00–14:00
info@gmbh.su
00
00 Р

Корзина

Ваша корзина пуста

Каталог товаров
00
00 Р

Корзина

Ваша корзина пуста

Пивные дрожжи Lallemand "Belle Saison", 11 г

В избранное К сравнению
Белль Сезон - этот элевые дрожжи бельгийского происхождения, выбранные из-за своей способности производить знаменитое пиво в Сезонном стиле.
(0) Оставить отзыв
Производитель:Lallemand Inc.
Вес упаковки:11 г
Штрихкод:805526500061
Страна-изготовитель:Канада
Инофрмация о доставке:
Таблица размеров
Артикул: 003437
Под заказ
390 Р
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...

Сопутствующие файлы

Описание

Срок годности до 10/2019

Применение в стилях: Бельгийский Эль, Специальное пиво

Белль Сезон - этот элевые дрожжи бельгийского происхождения, выбранные из-за своей способности производить знаменитое пиво в Сезонном стиле. Процесс размножения и сушки были специально разработаны для обеспечения высоким качеством пивных дрожжей, которые могут быть использованы просто и надежно, чтобы помочь произвести эль самого высокого качества. Красители, консерванты или других неестественные вещества не были использованы при их подготовки. Дрожжи производятся по ISO 9002 на сертифицированных заводах. 

Микробиологические свойства: 

  • Классифицируется как Saccharomyces CEREVISIAE
  • Сухие дрожжи верхового брожения
  • Активно высушенный штамм имеет типичные анализы: процент сухих веществ 93 - 95%
  • Готовая продукция выпускается на рынок только после прохождения тщательных испытаний. * В соответствии с ASBC и EBC методами анализа 

Пивоваренные свойства: 

  • Быстрый старт и энергичное брожения, которое может быть завершено за 5 дней при 17 ° C и выше
  • Аттенюация и устойчивость к алкоголю высокие
  • Скорость и время ферментации, и степень аттенюации зависит от плотности засева, подготовки дрожжей, температуры ферментации и пищевого качества сусла
  • Флоакуляция низкая. Осветлению может поспособствовать охлаждение, использование осветляющих веществ и рыбьего клея
  • Это уникальные дрожжи в пивоваренние. Во время брожения, охлаждение обычно не используется, что позволяет увеличивать температуру ферментации
  • Аромат фруктовый, пряный и острый из-за образования эфирова и фенолов во время брожения, и не производит нежелательных запахов при правильном обращении.

Брожение (оптимум): 21 °С 

Аттенюация: 85 % 

Флокуляция: низкая 

Форма: сухие

Характеристики

Производитель
Lallemand Inc.
Вес упаковки
11 г
Штрихкод
805526500061
Страна-изготовитель
Канада

Пивные дрожжи Lallemand "Belle Saison", 11 г отзывы


Loading...
С этим товаром также покупают
0Избранное
Товар в избранных
0Сравнение
Товар в сравнении
0Просмотренные
0Корзина
Товар в корзине