Активные спиртовые дрожжи, Angel Active Dry Yeast YH, 250 гр

Дрожжи Angel Active Dry Yeast YH(250г) предназначены для приготовления сахарных браг.

В состав дрожжей входят Специальный штамм дрожжей + подкормка, витамины минералы

Руководство по применению:

Налейте в ферментер теплую воду нагретую до температуры 40С. Всыпьте 6-8 кг сахара и перемешайте воду до полного его растворения. Долить до 25 литров холодной воды пока температура не опустится до 30 градусов.
Всыпьте один пакет спиртовых дрожжей Angel Active Dry Yeast YH(250г) и перемешайте содержимое ферментера в течение одной минуты.
Оставьте бродить при температуре 20-30С.Оптимальная температура 25С.

Сбраживает 5-6 кг сахара / 25 литров за 24 часа спиртуозность сахарной браги 14-15%
Сбраживает 7-8 кг сахара / 25 литров за 48-60 часа спиртуозность сахарной браги 16-18%

ВАЖНО: При брожении не следует использовать гидрозатвор.