Звонок бесплатный по РФ
МО, г. Люберцы, 140000, ул. Котельническая, д. 4, офис 12
Пн–Пт 9:30–18:00 Сб 10:00–14:00
info@gmbh.su
00
00

Корзина

Ваша корзина пуста

Каталог товаров
00
00

Корзина

Ваша корзина пуста

Плесень для сыров Brevibacterium linens на 10л раствора

В избранное К сравнению
-99%
Плесень для сыров Brevibacterium linens на 10л раствора
Применяется при изготовлении сыра с "мытой коркой" - Либургер, Брик, Реблошон, Фонтино и др.
(0) Оставить отзыв
Производитель:ООО Современные технологии
Страна-изготовитель:Россия
Штрихкод:2009495990221
Категории:
Инофрмация о доставке:
Таблица размеров
Артикул: 006191-1349
Люберцы: Осталось 2 штуки
95 1
Экономия - 94

Описание

Чистая культура Brevibacterium linens (традиционный штамм) выращенная в лабораторных условиях.

В 1 флаконе-пробнике содержится не менее 0,1 г чистой культуры, достаточное количество для внесения на 10 литров тузлука (рассола для обработки сырных головок).

Применяется при изготовлении сыра с "мытой коркой" - Либургер, Брик, Реблошон, Фонтино и др.

Способ применения:

Растворите необходимое количество плесени в рассоле, вине, пиве, сидре и т. д. Промывайте поверхность сыра регулярно, согласно рецепту на конкретный сыр. Храните раствор в холодильнике.

После завершения этапа наведения корки, раствор следует утилизировать.

Данный товар продается без инструкции, так как применяется в различных наборах и рецептах. Использовать согласно имеющемуся у Вас рецепту в котором используется данный компонент.

Хранить при температуре -18°C.

Допускается транспортировка ж/д, авиа- и автотранспортом при температуре окружающей среды, сроком до 3 недель без снижения общего срока годности

Характеристики

Производитель
ООО Современные технологии
Страна-изготовитель
Россия
Штрихкод
2009495990221

Плесень для сыров Brevibacterium linens на 10л раствора отзывы


Loading...
0Избранное
Товар в избранных
0Сравнение
Товар в сравнении
0Просмотренные
0Корзина
Товар в корзине