Плесень для сыров

Артикул: 006197-4833Культура Geotrichum Candidum D на 10л молокаИспользуется при приготовлении таких сыров как Камамбер, Бри, Реблошон там где нужна более сухая корочка и других слизевых сыров.Вес упаковки:0.01 кгВ наличии65 ₽

В корзину

Купить в 1 клик самовывоз Люберцы

Артикул: 006196-4834Культура Penicillium Candidum R на 10л молокаПрименяется в сортах с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.Вес упаковки:0.01 кгВ наличии65 ₽

В корзину

Купить в 1 клик самовывоз Люберцы

Артикул: 006156-1503Культура белой плесени Geotrichum Candidum на 10 л молокаКультура белой плесени Geotrichum CandidumВес упаковки:0.01 кгВ наличии75 ₽

В корзину

Купить в 1 клик самовывоз Люберцы

Артикул: 006195-1505Культура белой плесени Penicillium Candidum на 10 л молокаКультура белой плесени Penicillium CandidumВес упаковки:0.01 кгВ наличии60 ₽

В корзину

Купить в 1 клик самовывоз Люберцы

Артикул: 006189-1126Плесень P.roqueforti. PJ - культура голубой плесени на 60лПлесень для сыров типа Рокфор, Горгонцола, Дор Блю и др. Придает сыру вкус и аромат, характерный для сыра Рокфор.Вес упаковки:0.01 кгВ наличии120 ₽

В корзину

Купить в 1 клик самовывоз Люберцы

Артикул: 006192-4317Плесень PC 12 LYO Penicillium Candidum на 10 л молокаПрименяется в сортах с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.Вес упаковки:0.01 кгВ наличии120 ₽

В корзину

Купить в 1 клик самовывоз Люберцы

Артикул: 006191-1349Плесень для сыров Brevibacterium linens на 10л раствораПрименяется при изготовлении сыра с "мытой коркой" - Либургер, Брик, Реблошон, Фонтино и др.Вес упаковки:0.01 кгВ наличии95 ₽

В корзину

Купить в 1 клик самовывоз Люберцы