Каталог товаров

Меню

Личный кабинет

Корзина

Ваша корзина пуста

Фильтр товаров

Лучшие товары

Турбо дрожжи Alcotec Mega pack 100L (на 100 литров)

Турбо дрожжи Alcotec Mega pack 100L (на 100 литров)585 ₽

Турбо-дрожжи DoubleSnake C48

Турбо-дрожжи DoubleSnake C48270 ₽

Регулярная проволочная насадка (РПН) Панченкова (медная)

Регулярная проволочная насадка (РПН) Панченкова (медная)400 ₽390 ₽

Сыроварение

image-category-373

Плесень для сыров

Плесень для сыров 7 товаров

Молокосвёртывающие ферменты

Молокосвёртывающие ферменты 7 товаров

Закваски для сыра

Закваски для сыра 5 товаров

Формы для сыра 25 товаров

Сопутствующие товары

Сопутствующие товары 27 товаров

Наборы 21 товаров

Выдержка и хранение сыра

Выдержка и хранение сыра 21 товаров

Сыроварни и пастеризаторы молока

Сыроварни и пастеризаторы молока 1 товар

Фильтр товаров

Набор для изготовления Адыгейского сыра

Артикул: 003306Набор для изготовления Адыгейского сыраКомплект для приготовления Адыгейского сыра. Очень просто и вкусно.Вес упаковки:0.74 кгНет в наличии990 ₽

Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - натуральный телячий пепсин (реннет). Нидерланды. Флако

Артикул: 005780-928Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - натуральный телячий пепсин (реннет). Нидерланды. ФлакоЖидкий сычужный фермент. Вырабатывается из желудков отборных телят, находившихся исключительно на диете из молока и молочных продуктов. Используется для свёртывания молока в сыроделии и приготовлении творогаВес упаковки:0.05 кгПод заказ120 ₽

Культура белой плесени Geotrichum Candidum на 10 л молока

Артикул: 006156-1503Культура белой плесени Geotrichum Candidum на 10 л молокаКультура белой плесени Geotrichum CandidumВес упаковки:0.01 кгВ наличии75 ₽

Коврик из дренажной сетки 15*22

Артикул: a01979Коврик из дренажной сетки 15*22Используются для уменьшения контакта сыворотки с сырной головкой. Прекрасно подходит средних головок сыра (до 1,5 кг)Вес упаковки:0.01 кгПод заказ100 ₽

Форма для сыра 0.5 кг 10*10*8,5

Артикул: P00631Форма для сыра 0.5 кг 10*10*8,5Для изготовления мягких сыров и творога (для Адыгейского сыра, Брынзы, Феты)Вес упаковки:48 гПод заказ175 ₽

Сырный набор Top-Up (Mad Mille)

Артикул: 003314Сырный набор Top-Up (Mad Mille)Вкусный свежий сыр, приготовленный на собственной кухне! Просто добавьте свежего молока! Вес упаковки:0.835 кгНет в наличии1 190 ₽

Весы электронные мод.I-2000, 3000 г × 0,1 г

Артикул: 005682Весы электронные мод.I-2000, 3000 г × 0,1 гУдобные электронные весы с высокой точностью взвешивания 0,1 г и большой платформой 10×10 см.Вес упаковки:0.095 кгВ наличии850 ₽

Весы с чашей 3000 г. точность 0.1

Артикул: 005844Весы с чашей 3000 г. точность 0.1Удобные электронные весы с высокой точностью взвешивания 0,1 г и большой платформой 10×10 см.Вес упаковки:0.3 кгПод заказ950 ₽

Плесень P.roqueforti. PJ - культура голубой плесени на 60л

Артикул: 006189-1126Плесень P.roqueforti. PJ - культура голубой плесени на 60лПлесень для сыров типа Рокфор, Горгонцола, Дор Блю и др. Придает сыру вкус и аромат, характерный для сыра Рокфор.Вес упаковки:0.01 кгВ наличии120 ₽

Форма для сыра 700 гр 11,6*7

Артикул: P45340Форма для сыра 700 гр 11,6*7Форма для сыра, цилиндрическая, из пищевого полипропилена с отверстиями, идеально подходит для прессования и выдержки мягких и полутвердых сыров. Емкость рассчитана на головку сыра весом до 700 г.Вес упаковки:38 гПод заказ190 ₽

Термометр электронный TА-288

Артикул: a00979Термометр электронный TА-288Цифровой электронный термометр с поворотным дисплеем.Вес упаковки:100 гВ наличии250 ₽

Сырный набор Fresh (Mad Mille)

Артикул: 003330Сырный набор Fresh (Mad Mille)Сырный набор Fresh состоит из оборудования и ингредиентов, предназначенных для изготовления сыра в домашних условиях. Подойдет как для новичков, так и для профессионалов в сыроделии.Вес упаковки:1.15 кгНет в наличии2 900 ₽

Плесень для сыров Brevibacterium linens на 10л раствора

Артикул: 006191-1349Плесень для сыров Brevibacterium linens на 10л раствораПрименяется при изготовлении сыра с "мытой коркой" - Либургер, Брик, Реблошон, Фонтино и др.Вес упаковки:0.01 кгВ наличии95 ₽

Коврик из дренажной сетки 30*30

Артикул: a01981Коврик из дренажной сетки 30*30Используются для уменьшения контакта сыворотки с сырной головкой. Коврик легко промывается водой со средством для мытья посуды.Вес упаковки:0.01 кгНет в наличии190 ₽

Форма для сыра 800 гр 12*13

Артикул: P00742Форма для сыра 800 гр 12*13Форма для сыра 800 гр, круглая, для твердых и полутвердых сыров. Вес упаковки:66 гПод заказ390 ₽

Сырный набор Italian (Mad Mille)

Артикул: 003331Сырный набор Italian (Mad Mille)Итальянский сырный набор обеспечивает Вас всем оборудованием и ингредиентами, чтобы приготовить сыр в течение часа!Вес упаковки:998 гНет в наличии1 590 ₽

Плесень PC 12 LYO Penicillium Candidum на 10 л молока

Артикул: 006192-4317Плесень PC 12 LYO Penicillium Candidum на 10 л молокаПрименяется в сортах с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.Вес упаковки:0.01 кгВ наличии120 ₽

Контейнер для выдержки сыра 4,5л

Артикул: a02262Контейнер для выдержки сыра 4,5лПластиковый пищевой контейнер для выдержки мягких сыров: "Камамбер", "Дор Блю", "Лимбургер".Вес упаковки:0.3 кгВ наличии250 ₽

Форма для сыра на 800 гр 12*13,5 см

Артикул: P29310Форма для сыра на 800 гр 12*13,5 смФорма для сыра на 800г, для Камамбера, Бри, Реблошона, Качотты, Anelli LodiВес упаковки:0.108 кгПод заказ580 ₽

Термометр аналоговый 22см с клипсой 0..110 С

Артикул: a02350Термометр аналоговый 22см с клипсой 0..110 СТермометр предназначен для измерения температуры различных пищевых продуктов и жидкостей, посредством погружения щупа в контролируемую среду.Вес упаковки:100 гВ наличии330 ₽

Сыроварня – пастеризатор с ЭБУ «Молзавод»

Артикул: 005287Сыроварня – пастеризатор с ЭБУ «Молзавод»Данная сыроварня позволит вам приготовить весь спектр кисломолочных продуктов.Вес упаковки:27.6 кгПод заказ76 931 ₽

Штуцер-муфта под электронный термометр

Артикул: 005771Штуцер-муфта под электронный термометрШтуцер-муфта под термометр - удобное приспособление для установки термометра со щупом в отверстие под термометр биметаллический (диаметром 21 мм). Вес упаковки:100 гВ наличии390 ₽

Овечий сычужный фермент Natural Rennet Lactoferm ECO на 25 л. молока

Артикул: 005797Овечий сычужный фермент Natural Rennet Lactoferm ECO на 25 л. молокаЭтот продукт применяется в молочной промышленности для производства свежих, полутвердых и твердых сыров, в частности сыра «Пекорино», выдержанных сыров типа «Пармезан»,«Проволоне», «Грана Падано». Подходит для овечьего, козьего и коровьего молока и их сочетаний. Вес упаковки:0.01 кгПод заказ72 ₽

Набор заквасок для приготовления сыра Эмменталь в домашних условиях, на 10 л молока

Артикул: 006157-1634Набор заквасок для приготовления сыра Эмменталь в домашних условиях, на 10 л молокаЭмменталь — это сыр альпийских пастухов. Именно они придумали оригинальный рецепт сыра: молоко варится в огромных емкостях до образования сгустков, выкладывается в тканевые мешки и прессуется под большими плоскими камнями.Вес упаковки:0.03 кгВ наличии225 ₽

Культура белой плесени Penicillium Candidum на 10 л молока

Артикул: 006195-1505Культура белой плесени Penicillium Candidum на 10 л молокаКультура белой плесени Penicillium CandidumВес упаковки:0.01 кгВ наличии60 ₽

Весы с чашей 5000 г. точность 1 г

Артикул: 006209Весы с чашей 5000 г. точность 1 гУдобные электронные весы с высокой точностью взвешивания 1 г и большой платформой 10×10 см.Вес упаковки:0.3 кгВ наличии950 ₽

Форма для сыра 300 гр 12*6,3

Артикул: P61321Форма для сыра 300 гр 12*6,3Форма для сыра, круглая, коническая к верху, из пищевого полипропилена с прорезями идеально подходит для прессования и выдержки рикотты, или любого другого мягкого похожего сорта сыра. Емкость рассчитана на головку сыра весом 300 г.Вес упаковки:12 гВ наличии80 ₽

Термометр аналоговый 30см с клипсой 0..110 С

Артикул: a02351Термометр аналоговый 30см с клипсой 0..110 СИзмерения в цельсиях и фаренгейтах.Вес упаковки:100 гВ наличии370 ₽

Ткань флажная для отжима творога 45*45

Артикул: 003315Ткань флажная для отжима творога 45*45Флажная ткань используется для гигиеничного переворачивания и отжима творога. А также для избежания обветривания во время выдержки творога.Вес упаковки:0.01 кгПод заказ260 ₽

Микробиальный фермент Rennet Lactoferm ECO на 50 л. молока

Артикул: 005798Микробиальный фермент Rennet Lactoferm ECO на 50 л. молокаЭтот продукт применяется в молочной промышленности для производства свежих сыров и сыров со средним сроком созревания.Вес упаковки:0.01 кгПод заказ36 ₽

0Избранное

Товар в избранных

0Сравнение

Товар в сравнении

0Просмотренные

0Корзина

Товар в корзине