Звонок бесплатный по РФ
МО, г. Люберцы, 140000, ул. Котельническая, д. 4, офис 12
Пн–Пт 9:30–18:00 Сб 10:00–14:00
info@gmbh.su
00
00

Корзина

Ваша корзина пуста

Каталог товаров
00
00

Корзина

Ваша корзина пуста

Смесь пряностей №5 (для вареных и полукопченых колбас и сарделек) ГОСТ

В избранное К сравнению
Смесь пряностей №5 (для вареных и полукопченых колбас и сарделек) ГОСТ
Смесь отличается особенно выраженным пряным ярким вкусом, что позволяет применять ее для низкосортного сырья или нестандартного сырья, например конины и верблюжатины. Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная, черева говяжья. Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №5. Дозировка приправы: 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша
(0) Оставить отзыв
Срок годности:24 мес.
Сложность приготовления:Средние
Линейка продукции:РЕТРО
Выход продукции:10 кг
Вес упаковки:0.05 кг
Требуется добавление нитритной соли:Нет
Все характеристики
Категории: Смеси ГОСТ
Инофрмация о доставке:
Таблица размеров
Артикул: 005651
Люберцы: В наличии
102

Описание

Дозировка приправы: 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша
Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная, черева говяжья

- Применение

Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №5 по ГОСТ – одна из семи ГОСТ-овских приправ для изготовления колбасных изделий. Смеси пряностей №1-№7 были обозначены в госстандарте еще в 70-х годах и используются при производстве колбас и до сих пор.

Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №5 обладает ярким пряно-острым вкусом (благодаря кориандру и черному перцу в составе) и традиционно применяется для изготовления сарделек (свиных, говяжьих, сарделек 1 сорта). Также подходит для шпикачек, вареных колбас, полукопченых колбас.

Характеристики

Срок годности
24 мес.
Сложность приготовления
Средние
Линейка продукции
РЕТРО
Выход продукции
10 кг
Вес упаковки
0.05 кг
Требуется добавление нитритной соли
Нет
Штрихкод
7930044751145
Производитель
ООО ТПК "Прагма"
Страна-изготовитель
Россия
Бренд
ДляКолбас
Состав
декстроза, кориандр молотый, перец черный молотый
Упаковка
бумажный пакет

Смесь пряностей №5 (для вареных и полукопченых колбас и сарделек) ГОСТ отзывы


Loading...
С этим товаром также покупают
0Избранное
Товар в избранных
0Сравнение
Товар в сравнении
0Просмотренные
0Корзина
Товар в корзине