Описание
CBC-1 был специально отобран из коллекции дрожжей Lallemand, чтобы выделить его особые свойства и рекомендуется для дображивания в емкостях и бутылках. CBC-1 доводит пиво до готовности эффективно из-за его высокой устойчивости к алкоголю и давлению. Аромат нейтрален, поэтому сохраняется оригинальный характер пива. Дрожжи сформируют небольшой плотный осадок в конце активной фазы. CBC-1 можно также использовать для первичной ферментации пива в стиле шампань, фруктовых сортов и сидра.
Спецификация | ||
---|---|---|
Производитель | LALLEMAND | |
Страна | Швейцария | |
Тип | верховое | |
Упаковка, кг | 0,5 |
Характеристики
Производитель
Lallemand Inc.
Страна-изготовитель
Канада
Дрожжи пивные CBC-1 Cask & Bottle Для дображивания в бутылке 0,55 кг отзывы
