Дрожжи Fermentis Saflager S-23 500 гр
В избранное К сравнению
Описание
Дрожжи низового брожения из Берлинского пивоваренного института VLB. Рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа Лагер. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более полным вкусом.
Лагерные дрожжи низового брожения.
Спиртоустойчивость – средняя.
Осаждаемость (флокуляция) – высокая.
Пряность (фенольность) – нулевая.
Фруктовость (эфирность) – низкая.
Температура брожения
9-22°C, идеально при 12-15°C
Характеристики
Производитель
Fermentis (Lesaffre)
Страна-изготовитель
Бельгия
Дрожжи Fermentis Saflager S-23 500 гр отзывы
