Набор трав и специй "Джин №1"

“Джин №1”- это набор специй и трав для получения изысканного цитрусового джина в домашних условиях. Является базовым рецептом и позволяет Вам при желании добавлять свои ингредиенты и создавать авторские напитки.

Набор “Джин №1” Состав: Плоды можжевельника, иссоп, кориандр, анис, фенхель, солодка, корица, цедра лимона и апельсина.

Рекомендуемая дозировка: на 3,5 литра готового напитка.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Добавить содержимое пакета на 4 литра алкоголя крепостью 50%.
2. Настаивать в тёплом месте в течение 10 суток.
3. Процедить, добавить 2 л воды и перегонять до 40% крепости в потоке (до Т кипения 95, 80С в кубе).
3. Готовый дистиллят разбавить до 50%. 

Хранить в тёмном прохладном месте. 

РЕКОМЕНДАЦИИ ВИНОКУРНИ АЛ-КРАФТ: Для получения более насыщенного аромата, при настаивании, добавьте к содержимому пакета цедру одного свежего лимона и одного апельсина. Для окрашивания в синий цвет используйте цветки Клитории тройчатой (Анчан, он же синий тайский чай).