Закваска для YogurtSimbio Lactoferm ECO (ST) 1-3 л. молока

YogurtSimbio-йогурт, его активной основой является симбиоз бифидо, лакто и пропионовокислых бактерий, составляющих основу микрофлоры здорового человека. Восстанавливая микрофлору кишечника, йогурт естественным путем избавляет от острой и хронической диареи у детей и взрослых, от запоров, медикаментозных дисбактериозов, метеоризма, воспаления слизистых оболочек желудка и кишечника, нормализует моторику кишечника, активизирует пищеварение.

А так же йогурт приготовленный с использованием закваски YogurtSimBio отличается от обычного йогурт более приятным вкусом и сильно выраженным ароматом.

Этот Йогурт рекомендуется для применения детям с 8 месяцев в качестве первого прикорма.

Состав:

• Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus;Lactobacillus casei subsp. rhamnosus;
• Lactobacillus acidophilus;Lactobacillus plantarum;Bifidobacterium bifidum;
• Bifidobacterium infantis;Bifidobacterium longum;Bifidobacterium breve;
• Bifidobacterium adolescentis;Streptococcus salivarius subsp. thermophilus;
• Propionibacterium freudenreichii

Отсутствие ГМО: Продукт не имеет в составе микроорганизмов, подвергшихся генетической модификации, и произведён в соответствии с директивой 1829/2003 (ЕС) и Европейского парламента и Совета от 22 сентября 2003, не допускающих бактериологических культур и производственного сырья, полученных путём генетической модификации.

Кол-во КОЕ/гр. Не менее 1*109

Способы приготовления

1. Молоко 1-3 литра вскипятить. Стерилизованное или ультрапастеризованное молоко можно просто подогреть
2. Охладить до нужной температуры (38-40oC).
3. Внести закваску и перемешать
4. Далее можно воспользоваться йогуртницей, мультиваркой ,термосом или просто кастрюлей. Главное условие поддержание температуры в рекомендуемых пределах в течении 8-10 часов.
5. После поставить в холодильник для охлаждения

Через 3-6 часов можно употреблять