Каталог товаров

Меню

Личный кабинет

Лучшие товары

Глюкоза (декстроза) 25 кг

Глюкоза (декстроза) 25 кг2 558 Р

Регулярная проволочная насадка (РПН) Панченкова (медная)

Регулярная проволочная насадка (РПН) Панченкова (медная)450 Р

Турбо-дрожжи DoubleSnake C48

Турбо-дрожжи DoubleSnake C48250 Р

Оболочки

Свиная оболочка в соли, 36/38, 10м

Артикул: 003621Свиная оболочка в соли, 36/38, 10мВ данной упаковке находится 10 метров натуральной свиной оболочки (в соли) которой хватит для приготовления 5-7 кг домашней колбасы. Вес:180 гВ наличии250 Р290 Р

Черева свиная 30-32 кат. А 5м

Артикул: 003783Черева свиная 30-32 кат. А 5мСвиная черева 30/32 мм - классическая натуральная оболочка для колбас (кишки). Данный калибр используется для набивки тонких колбасок для жарки, мюнхенских колбасок, сыровяленых колбасок. Колбаски в узкой череве быстро готовятся на гриле.Вес:1 кгПод заказ120 Р135 Р

Черева свиная 34-36 кат. А 5 м

Артикул: 003784Черева свиная 34-36 кат. А 5 мСвиная черева 34/36 мм - классическая натуральная оболочка для колбас (кишки). Данный калибр используется для набивки тонких колбасок для жарки, мюнхенских колбасок, сыровяленых колбасок. Колбаски в узкой череве быстро готовятся на гриле.Вес:1 кгПод заказ135 Р

Черева свиная 40-42 кат. А 5 м

Артикул: 003785Черева свиная 40-42 кат. А 5 мСвиная черева 40/42 мм - классическая натуральная оболочка для колбас (кишки).Вес:1 кгПод заказ135 Р

Черева говяжья 38-40 кат. АВ 5 м

Артикул: 003786Черева говяжья 38-40 кат. АВ 5 мГовяжья черева 38/40 мм - натуральная оболочка (кишки), оптимальна для сыровяленых колбас, суджука, ойгоса. Самая прочная оболочка из всех натуральных.Вес:1 кгВ наличии160 Р180 Р

Черева баранья 22-24 кат.АВ 10м

Артикул: 003787Черева баранья 22-24 кат.АВ 10мБаранья черева 22/24 мм - прекрасная натуральная оболочка (кишки) для тонких колбас типа "Охотничьи", подходит для домашних сосисок.Вес:1 кгВ наличии250 Р290 Р

Черева свиная 30-32 кат. А 10 м

Артикул: 003788Черева свиная 30-32 кат. А 10 мСвиная черева 30/32 мм - классическая натуральная оболочка для колбас (кишки). Данный калибр используется для набивки тонких колбасок для жарки, мюнхенских колбасок, сыровяленых колбасок. Колбаски в узкой череве быстро готовятся на гриле.Вес:1 кгПод заказ262,50 Р

Черева свиная 34-36 кат. А 10 м

Артикул: 003789Черева свиная 34-36 кат. А 10 мСвиная черева 34/36 мм - классическая натуральная оболочка для колбас (кишки). Данный калибр используется для набивки тонких колбасок для жарки, мюнхенских колбасок, сыровяленых колбасок. Колбаски в узкой череве быстро готовятся на гриле.Вес:1 кгПод заказ262,50 Р

Черева свиная 40-42 кат. А 10м

Артикул: 003790Черева свиная 40-42 кат. А 10мСвиная черева 40/42 мм - классическая натуральная оболочка для колбас (кишки).Вес:1 кгПод заказ262,50 Р

Оболочки коллагеновые 24мм*14м

Артикул: 004236Оболочки коллагеновые 24мм*14мДанные параметры подходят для приготовления купат, колбасок, сарделек Оболочка идеальна для замораживания, жарки, приготовления на гриле, запекания и барбекю. Лишнюю оболочку легко сохранить если она осталась сухой, просто поместив в герметичный пакет.Вес:180 гВ наличии290 Р320 Р

Оболочки сухие бараньи 18мм * 2,3м

Артикул: 004237Оболочки сухие бараньи 18мм * 2,3мДанные параметры подходят для приготовления купат, колбасок, сарделек Оболочка идеальна для замораживания, жарки, приготовления на гриле, запекания и барбекю. Лишнюю оболочку легко сохранить если она осталась сухой, просто поместив в герметичный пакет.Вес:180 гВ наличии250 Р320 Р

Нормы расхода натуральной оболочки для колбас

Диаметр оболочки, мм	Фаршеемкость, г/м
Черева свиные
30-32	450-491
32-34	490-521
34-36	520-571
36-38	570-621
38-40	620-641
40-42	640-661
Черева бараньи
16-18	160-180
18-20	190-200
20-22	230-250
22-24	270-300
24-26	300-320
26-28	320-340
28+	340-370

Нормы расхода натуральной оболочки для колбас Диаметр оболочки, мм Фаршеемкость, г/м Черева свиные 30-32 450-491 32-34 490-521 34-36 520-571 36-38 570-621...