Звонок бесплатный по РФ
МО, г. Люберцы, 140000, ул. Котельническая, д. 4, офис 12
Пн–Пт 9:00–18:00 Сб 10:00–14:00
info@gmbh.su
00
00 Р

Корзина

Ваша корзина пуста

Каталог товаров
00
00 Р

Корзина

Ваша корзина пуста

Хмель CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus) (США), 50г

В избранное К сравнению
Хмель CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus) (США), 50г
Хмель CTZ имеет и другие названия Columbus, Tomahawk, Zeus. Эти хмели почти идентичны между собой, но имеют разные названия в результате борьбы за авторские права и патенты между компанией Якима Чиф и Чарльзом Циммерманом, который первым вывел этот сорт. Альфа-кислоты: 14 -18% Бета-кислоты: 4.9-5.7%
(0) Оставить отзыв
Применение:Арома & Горечь
Вес упаковки:0.05 кг
Страна-изготовитель:США
Категории:
Инофрмация о доставке:
Таблица размеров
Артикул: 003607
Люберцы: В наличии
130 Р

Описание

Хмель CTZ имеет и другие названия Columbus, Tomahawk, Zeus. Эти хмели почти идентичны между собой, но имеют разные названия в результате борьбы за авторские права и патенты между компанией Якима Чиф и Чарльзом Циммерманом, который первым вывел этот сорт.

CTZ содержит 14% -18% альфа-кислоты, что делает его идеальным для создания горькой основы в пиве, таких как Пэйл Эли, Индиан Пэйл Эли, Стауты, и что-нибудь Имперское. В той же мощности этот сорт обычно используется для позднего кипячение или сухого охмеления из-за его травяного, земляного характера. Аромат приятный,а цитрусовые ноты можно найти в свежей партии.

Содержание масла в хмеле CTZ умеренное, а эфирные масла относительно сбалансированы. Умеренная урожайность хмеля движется к более высокой, и широко этот сорт выращивается в США со средними и крупными компактными конусами и с бледно-желтым липулином. Некоторые из самых известных пивоваренных заводов в США используют CTZ для вкуса в их Американских Элях.
Производитель: США
Альфа-кислоты: 14 -18%
Бета-кислоты: 4.9-5.7%
Аромат: земленистый, травяной, специи и цитрусовые ноты.
Тип использования: для горечи и аромата
Стили пива: Pale ale, IPA, Lager, Stout.
Возможные альтернативы: Columbus, Tomahawk, Zeus, Nugget, Chinook, Target, Northern Brewer, Centennial

Характеристики

Применение
Арома & Горечь
Вес упаковки
0.05 кг
Страна-изготовитель
США

Хмель CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus) (США), 50г отзывы


Loading...
С этим товаром также покупают
0Избранное
Товар в избранных
0Сравнение
Товар в сравнении
0Просмотренные
0Корзина
Товар в корзине