Звонок бесплатный по РФ
МО, г. Люберцы, 140000, ул. Котельническая, д. 4, офис 12
Пн–Пт 9:00–18:00 Сб 10:00–14:00
info@gmbh.su
00
00 Р

Корзина

Ваша корзина пуста

Каталог товаров
00
00 Р

Корзина

Ваша корзина пуста

Дрожжи винные Uvaferm 43, 500 гр

В избранное К сравнению
Дрожжи винные Uvaferm 43, 500 гр
Фруктозолюбивые дрожжи для возобновления брожения. Uvaferm 43® были селекционированны специально для дображивания вин с остановившимся брожением. Жизнеспособны в винах с высоким спиртуозностью и содержанием SO2. Uvaferm 43® намного легче потребляет фруктозу чем другие винные дрожжи, поэтому является отличным выбором для возобновления брожения.
(0) Оставить отзыв
Производитель:Lallemand Inc.
Вес упаковки:500 г
Страна-изготовитель:Дания
Расход:2-4 г/дал
Категории: Дрожжи
Инофрмация о доставке:
Таблица размеров
Артикул: 003765
Люберцы: Под заказ
3 521 Р
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...

Описание

Фруктозолюбивые дрожжи для возобновления брожения.

Uvaferm 43® были селекционированны специально для дображивания вин с остановившимся брожением. Жизнеспособны в винах с высоким спиртуозностью и содержанием SO2.

Uvaferm 43® намного легче потребляет фруктозу чем другие винные дрожжи, поэтому является отличным выбором для возобновления брожения.

Характеристики

  • Saccharomyces cerevisiae bayanus
  • Киллер фактор: активный
  • Отлично подходит для возобновления брожения
  • Потребляет фруктозу лучше чем большинство дрожжей
  • Относительно низкая потребность в подкормке
  • Низкое производство летучих кислот
  • Низкое производство летучих компонентов
  • Высокая спиртоустойчивость до 16%
  • Хорошая скорость брожения
  • Нейтральный эффект на органолептику готового вина

Дозировка

Брожение : 25 - 40 г/Гл Возобновление брожения : 40 г/Гл

Рекомендации по применению

2.5 г/дал активных сухих дрожжей и 3 г/дал GoFerm Protect.

Расчёт (на 1000 л)

1. Растворить 300 г GoFerm Protect в 5 л нехлорированной воды (40-43Со). Размешайте до полного растворения суспензии без комочков.

2. Когда температура суспензии достигнет 35-40 оС, при деликатном размешивании медленно и равномерно высыпать 250 г дрожжей на поверхность суспензии. Убедитесь, что все комочки разбиты.

3. Оставить на 20 минут, после чего аккуратно размешайте.

4. Смешать дрожжи с суслом, убедившись, что перепад температур не превысит 10 оС.

5. Внесите дрожжи в весь объем сусла.

Характеристики

Производитель
Lallemand Inc.
Вес упаковки
500 г
Страна-изготовитель
Дания
Расход
2-4 г/дал

Дрожжи винные Uvaferm 43, 500 гр отзывы


Loading...
0Избранное
Товар в избранных
0Сравнение
Товар в сравнении
0Просмотренные
0Корзина
Товар в корзине