Описание
Говяжья черева 38/40 мм - натуральная оболочка (кишки), оптимальна для сыровяленых колбас, суджука, ойгоса. Самая прочная оболочка из всех натуральных.
Подготовка: промыть снаружи и изнутри в теплой проточной воде (37-40°С), после чего замочить на 8 часов для устранения запахов (для лучшего отмачивания можно добавить ложку 9%-ого уксуса).
Срок годности и условия хранения: 11 мес при температуре не выше 25°С.
Характеристики
Состав
Кишечное сырье фабрикат,соль поваренная пищевая, комплексная добавка Униконс(стабилизатор Е422,Е466, консервант Е202, Е262,антиоксидант-дигидрокверцетин(кверцитин), вода питьевая).
Вес товара, г
210
Срок годности
до +25t - 11мес.
Вид оболочки
Говяжья
Категория
АВ
В упаковке
5 м
Калибр в мм.
38 — 40
Фаршеёмкость г./м.
600 — 800
Штрихкод
7930044750339
Производитель
ООО ТПК "Прагма"
Страна-изготовитель
Россия
Бренд
ДляКолбас
Упаковка
пластиковая коробка
Черева говяжья 38-40 кат. АВ 5 м отзывы
